材料
猪心·250 克
桂圆·30 克
注:可酌情配料
调料
精盐·2 小匙
味精·1 小匙
做法:
1.将猪心剪开,切掉白色部分,洗净,切成薄片;将
桂圆剥皮,洗净;
2.将猪心片与桂圆一同放入砂锅内,先用大火煮沸,
再用小火炖至猪心熟烂,放入调料即可。
温馨提示:
猪心切开洗净后,最好先放在清水中浸泡1 小时,否则会有腥味。
1.将猪心剪开,切掉白色部分,洗净,切成薄片;将
桂圆剥皮,洗净;
2.将猪心片与桂圆一同放入砂锅内,先用大火煮沸,
再用小火炖至猪心熟烂,放入调料即可。
温馨提示:
猪心切开洗净后,最好先放在清水中浸泡1 小时,否则会有腥味。
(责任编辑:讯猫)